ari ahad lepas baru ni...kita tekad nak try gak buat bun....
emm akhirnya jadi juga....seronoknya ...sbb sblm ni tak penah buat bun sendiri...
so next time nak buat roti lak....

ok kita buat bun inti custard jagung....
resepinya kita amik dari blog CMG ..cuma kita tukar inti asal ialah kacang merah...
tapi kita buat custard jagung...sbb dlm fridge..jagung masih ade byk tongkol lagi...beli masa pasar isnin aritu...
ok ni hasilnya....
(image by camera phone je...nikon kita masih di san diego...)








ok ni pulak roti cookie....
yg ni kita buat khas utk aiman....
resepi amik dari myresepi-yani
sedap gak...bhnya dari roti gardenia...
rangup diluar..lembut di dlm..
ni hasilnya.......



ok ni kala mlmnya pulak..kita try resepi Choc Chip Cookies dari maklang.....
uishhhhhh mmg sedap sgt2 cookies ni.....
bolehbuat jual ni..mmg sedap...
bhn pun senang je...
aiman bukan main suka cookies ni...

ok ni hasilnya....

ahad lepas kita buat kek banana apple lagi..tapi kali ni kita buh walnut skali...
emmm mmg sedap...kita buat tu sempena mak ayah dan adik kita dtg ke umah kita...
sbbnya nak antar adik kita dok dgn kita utk seminggu sbb minggu tu husband kita takde seminggu...
dia pegi San Diego, Carlifornia....atas urusan keja....

so adik la teman kita jap seminggu..
dan gmbr2 masakan minggu ni juga takde le dari camera nikon kita .....
just guna camera phone saja....
anyway....quality imej...ok la..not so bad....

ok meh tgk apa kita buat minggu hubby takde ni....

yg ni kita buat ari ahad ptg....
BANANA APPLE WALNUT CAKE
(gmbr di ambil menggunanakan camera phone adik kita je....sbb nikon kita pegi ke san diego...)






ok yg ni pulak muffin jagung....kita buat masa lunch break ari selasa...
masa break lunch tu...kita balik umah jap...utk lunch sbb mak ayah & adik ade kat umah....so sambil2 tu buat adunan utk muffin jagung....dan siap masuk dlm cup..masuk oven....tepat pukul 2 ptg..bailk opis..sbb ade kelas pukul 2 tu....eemm.. muffin tu adik kita tlg tunggu siap masak....
emm elok kita balik lps kelas tu...emmm dah jadi pun muffin jagung...
sedapppp....

ok ni dia pic nya...
(image by camera phone ...)





ok ni pulak gmbr pokok2 di rumah kita..
saje takde keja....balik keja..dok snap gmbr guna phone camera adik kita tu...





ni masih guna phone camera...
baju aleya utk raya nnt....


ok ..ni pulak dua beradik di waktu malamnya.....

sabtu yg lepas...kita demam,batuk & selsema...semua cukup satu pakej la.
so tak masak la sgt..

on sunday tu dah ok sikit...

so menu tgh tu ialah sotong masak kicap, ikan pari goreng..hari tu takde sayur..dua lauk je...


pastu lps lunch..kita try buat muffin choclate chips...
kita ikut resepi dari myresepi..resepi ni katanya resepi nigella lawson..
emmm mmg resepi ni best sgt..sgt....sedap.... kita tambah raisin dlm dia..ade resepi kita letak..
sesapa nak cuba leh la..cara pun senang sgt..
muffin ni kalau mkn masa panas...rangup kat topping dan lembut didlm..
emm mmg sedap...try la....






Choc Chip Muffin-Nigella Lawson

Bahan2nya:

250 g tepung
2 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
2 sudu besar serbuk koko
175 g gula kastor ( kita guna gula kasar biasa..hanya 150g..sbb tak suka manis2 sgt)
150 g chocolate chips (ni kita letak ikut byk kita suka)
2 genggam raisin. (resepi asal tak de raisin..tapi kita buh..sbb suka..)
250 ml susu segar (kita guna full cream milk dutch lady)
90 ml minyak sayuran (kita takde minyak sayur..kita guna minyak masak biasa je..)
1 biji telur A size
1 sudu kecil esen vanilla

Cara2nya:

1. Ayakkan tepung, serbuk penaik, soda bikarbonat dan serbuk koko ke dalam mangkuk yang besar. Masukkan gula.
2. Di dalam mangkuk yang lain, tuangkan minyak, susu segar, esen vanilla dan telur. Gaulkan hingga sebati menggunakan whisk.
3. Tuangkan kesemua cecair ke dalam adunan tepung dan kacau menggunakan whisk hingga sebati. Jangan terlebih kacau takut nnt keras muffin tu.
4. Masukkan chocolate chips dan masukkan raisin.
5. Sudukan adunan ke dalam mangkuk muffin (3/4 penuh)
6. Taburkan sedikit chocolate chips di atasnya
7. Bakar di dalam preheated oven pada suhu 180 C selama 20 minit atau sehingga masak.





saje je letak gmbr muffin ni byk2..sbb mmg ternyata sedap...


pastu saja nak sedap tekak..lps buat muffin ..buat lak delima delight la kononnya..
hehhe..ni resepi kita sendiri..





ni pulak gmbr dua beradik ni di kala mlmnya...

aiman oh aiman...makin lama..makin nakal..aarrghhhh..


adik pun nak main gak games mcm abg...
sama naik abg dgn adik..



ni oven ku.....yg baru dibeli...dgn harapan moga ia dpt berkhidmat dgn baik selama yg mungkin
dan menghasilkan makanan yg hebatss..
heheheh nak hebat bergantung la pd yg membuatnya ..betui dak...heheh
kite ni pun bukannya pandai memasak sgt...
masak ala kadarje..
tapi sejak pregnant si aleya tu..timbul pukak minat nak baking dan masak resepi2 yang berbeza dari selalu..
itupun bergelut dgn masa...
mana nak jaga dua beradik tu lagi...
apa2 pun tgh semangat ada nak baking ni...baik diteruskan dan dibajai..hehhe
hopefully in the future maybe boleh buat jual...heheh mana tau kut nak pencen awal kan....
heheh
uishh jauh nya berangan....
tapi apa pun..mmg nak baking dgn oven baru ni...nak try resepi2 yg dok tergoda dlm internet ni..mcm2 ada...
resepi dah mcm2 kita save...tapi cuba nya baru bbrp shj...
takpe..akan diusahakan juga....walaupun masa amat terhad dgn keja, dgn anak, dgn hubby...kerja umah..
huhhhh...mcm2 lagi la...



ayam goreng bercornflakes...
ayam ni mmg sedap...aiman, ayah dan mama pun suka...rangupppppp
aiman kata... "emmmmm sedapnya ayam ni mama....lagi sedap dari KFC...lepas ni tak yah beli KFC lagi..."
huhhhh..mmg best bila foods yg kita buat disukai...
tapi mmg best pun ayam ni....


close up


pastu lebihan ayam tu..kita try bakar..saja..try...


abgnya telah tertido keletihan agaknya....


tarrrraaa...ini adiknya yg mengambil kesempatan bila abgnya tido...apa lagi ..
dia pulak pegi dok godek2 kat meja abgnya...


ni pulak..tak tau apa yg dia nak..tiba2 nangis...agaknya cari notebook tak jumpa kut nak main games..aleya..aleya....


ni menu hari rabu lepas...buat bekal hubby ke opis..
asam pedas ikan pari...


VANILLA MUFFIN - ala kenny rogers
emm ni pulak..kisah si muffin
mlm semlm si aiman dok minta nak mkn muffin...sbnrnya dari hari selasa lepas lagi dia dok minta buat muffin
maka smlm buat la atas permintaan dia..
mcm2 alasan dia nak muffin tu...
dia lapar la..dia teringin la...muffin mama best la...mcm2 lagi la..aiman..aiman..

sbnrnya dia nak muffin tu sbb dia pun nak sibuk juga buat..dia la nak buh dlm cup..dia nak ayak tpg..iskk
kacau sungguh..

so inilah hasilnya....
muffin ni kita ikut resepi kat myresepi...
sedap....rasa mcm muffin kenny rogers gitu....
ingredient dia pun senang je..cara pun senang...tak yah pakai mixer..gaul2 gitu je..

close up sikit

ni bersiap nak bertolak balik kg opah lagi.....amik cuti jumaat...so leh balik umah opah lama sikit



aiman amik terus dari sekolahnya....pukul 11 terus bertolak ke kg....


mlm ahad yg lalu...dua beradik ni dok bermain dgn aman.....
kalau idak..adik asyik nangis je ..semua yg abg main,..dia nak maik jugakkk..


close up sikit aleya...

24 & 25 jun ari tu kita gi kursus Adobe Photoshop CS3
bagus kursus tu...baru tau mcm mana nak edit gmbr dan juga superimpose gmbr dan mcm2 lagi menggunakan adb pthsp
ni je yg sempat kite upload hasil dr kursus tu...

disuatu mlm ahad...
aleya menyelongkar bekas bedak2nya..


ni pulak kerja aleya...
dia tgk mamanya dok sembahyang..
emm apa lagi...dia pun mula mengemas yg tlh dikemas oleh mamanya......
skrg ni dia suka benor ikut gaya kita melipat baju..
dia pun nak lipat gak..kita dah lipat elok dah..dia pi amik...sepuk2 kan..itulah cara aleya lipat baju..

MENU PAGI

emm pagi ahad lepas... ini yg sempat dimasak utk sarapan...
srpn hari cuti je la yg boleh masak2...
kalau pagi hari kerja....semua nya berasaskan roti saje la...nak cepat dan nak senang...hehhehe

cendawan goreng dan keledek merah goreng..


close up cendawan goreng....


MENU TGH HARI

antaranya ialah...ikan kerisi msk lemak, tempe goreng tepung dan ikan goreng..


ni pulak pencuci mulutnyer...

betik yg tghnya berbentuk spt star..atau patrick star (spongebob)..hehe ..
dan aiskrim jagung yg dibuat sendiri..
aiskrim tu ikut resepi....emmm best gak...tapi kurang gebu...kena wat skali lagi nak bg menjadi gak..hehhe

sotong goreng tepung...emmm sedap....
aiman yg tak suka mkn sotong pun mkn dgn byknya...dia kata mcm nugget .....

close up sotong oh sotong..


tauhu poket....resepi ni kita dpt dari myresepi...emm best gak..variasi masakan tauhu..

yg close up nyer...


yg ni pulak ikan tongkol masak kari lemak....


ni pulak pencuci mulut tgh hari tu..


antara hijau dan merah gala....


sambil mama dok masak...inilah kerja aleya ....nak jugak di dapur...



ni pulak menu utk aleya...tapi yg tu blm blend lagi....


================================================================

mlm nye ..ni pulak aktiviti aku kat dapur....
terjumpa resepi banana apple kek di fp rinchan...teringin pulak...apple pun ada..pisang pun ade..
so..ape lagi...buat je la kan...



pisang berangan dan epal hijau yg digunakan...


close up nyer...


emm kek ni mmg sedap...ade rasa pisang..ade rasa masam2 sekali sekala bila tergigit epal hijau ...

tersengih aleya..bile snap gmbr dia...